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古屋花店「フラワーアレンジメント」体験レポート

今回は、古屋花店
「フラワーアレンジメント」です。

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小田原駅東口から歩いて4分ほどの場所にある古屋花店
1925年創業の老舗花屋です。

店内には100種類以上の美しいお花がぎっしりと。

そして、お客様が花を選びやすいように…と
花にはすべて金額札をつけ、
切り花は色別にショーケースに並んでいます。



今回の体験教室では、
オアシスを土台としてアレンジするフラワーアレンジメントと
花束の2つの作品にチャレンジしました

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まずは店内にあるたくさんの花の中からお好みの花を選びます。

「あまりの種類の多さに何を選べばいいか迷っちゃうわ。」と参加者のOさん。

今回作るフラワーアレンジメントは、
6歳になるお孫さんへのプレゼントにするそうです

「お花は、テーマカラーを先に決めると選びやすいですよ」
と、笑顔でアドバイスをするのは、
古屋花店3代目の古屋正広さん

今回は、桃の節句、春、ピンクをイメージして、
レザーファン菜の花スイトピー雪やなぎの5種をセレクトしました


0210furuya-oashis

土台となるオアシス作り。

水を含ませたオアシスを器となる籠の大きさに切ります。

オアシスは不規則にカットして、
面をなるべくたくさんつくるのがポイント


面を多く作ると花をさす面積が増え、より華やかなアレンジメントに仕上がるそうです。


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いよいよオアシスに花をさしていきます。

まずはレザーファンを。
オアシスを覆い隠すようにさしていきます。

花をカットする時は
オアシスにささりやすように、切り口を斜めにすることがポイント


また、一つの部分から生えているようなイメージでさしていくと
まとまりよく仕上がるそうです。

0210furuya-hana

桃の花・菜の花・スイトピー・雪やなぎの順にさしていきます。

「桃の花は、私が好きなお花の一つ。
桃の花がお花屋さんに並ぶと、春の気配を感じるんです」と話すOさん。

桃の花を購入する時は、
つぼみがふっくらしているものを選ぶとよいですよ

と古屋さん


菜の花は伸びが早いので、短めにカットします。

「古屋さん~、菜の花が上手くささらないんですが…

「菜の花の茎は柔らかいから、ちょっとムズカシイですよね。
でも、先ほど切った桃の花の枝で穴を作ってからさすと、上手くささりますよ」
とプロならではのアドバイス。

ちょっとした疑問を、その場で聞けちゃうところが
体験教室の良いところですね



0210furuya-kansei

フラワーアレンジメント、完成です

最後に、ひなまつりのピックをつけると
かわいさ倍増

「春を感じる素敵な作品が出来たわ。」
「同じ材料を使っているのに、それぞれ個性って出るものですね~」

ご自分で作りあげた作品に満足なご様子です



次は花束作りです

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花束には、
かすみ草、チューリップ、アイビー、ガーベラ、スイトピーの5種を使います。


花と花が重ならないように、
大きな花を軸とし、濃い色の花からアレンジしていくと
バランスのとれた花束ができるそうです。


皆さん、先ほどの作品作りで
かなり技術力がアップしたご様子。

「まっ、まさか、みなさん。どこかのお花屋さんのスパイでは
と、古屋さんもビックリ(笑)。

笑いながらも、参加された方は手を休めることなくスイスイと。


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花束、完成です

はじめに作ったフラワーアレンジメントとは、また違った雰囲気に。

「とっても楽しい体験教室でした。アレンジメントをしながら
お花のお話も伺えて勉強にもなりました。」
「アレンジメントだけでなく、古谷さんのギャグも楽しかったです」

短い時間で2つの作品をつくりあげる、
古屋花店の「フラワーアレンジメント」体験教室。

ご興味をもたれた方は、是非お店にお問い合わせ
☎ 0465-22-3043 してみてくださいね





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